Acquacoltura sostenibile

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Con il Decreto del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali del 13 ottobre 2020 è stato ufficializzato il Disciplinare di produzione “Acquacoltura sostenibile” riconosciuto a livello comunitario, che costituisce il più innovativo strumento di qualificazione delle imprese di acquacoltura a livello nazionale ed europeo.

Si tratta di uno strumento a disposizione delle imprese per distinguersi sul mercato e che può favorire la loro competitività, in un mercato che vede la presenza di molti prodotti importati, nei confronti dei quali i consumatori hanno difficoltà a distinguerne la qualità al momento dell’acquisto.

La certificazione “Acquacoltura sostenibile” assicura sostenibilità e rispetto per la sanità pubblica, il benessere delle specie e l'ambiente.

Per ulteriori informazioni:

Associazione Mediterranea Acquacoltori (AMA): costituita nel 2002, promuove la rappresentanza, l’assistenza, lo sviluppo ed il coordinamento delle imprese associate, al fine di promuovere, valorizzare e tutelare tutte le attività lungo la filiera produttiva dell’acquacoltura, con particolare attenzione al settore della molluschicoltura https://www.a-m-a.it/

Associazione Piscicoltori Italiani (API): si propone come scopo la tutela, lo sviluppo ed il consolidamento di tutte le attività di allevamento ittico sia in acque interne che in acque marine e salmastre https://www.acquacoltura.org/

Hello Fish! il portale per incentivare il consumo di prodotti ittici d’allevamento o pescati in modo sostenibile: prodotti che fanno bene all’economia, all’ambiente, e soprattutto a chi li sceglie https://www.hellofish.it/it/sistema-di-qualita-nazionale-controllato-mipaaf


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