Le Aziende Agrituristiche nella Romagna – Forlì-Cesena e Rimini

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Nel complesso, sono ben strutturate le 256 aziende agrituristiche “autorizzate”, presenti nell’area Romagna – Forlì-Cesena e Rimini, che offrono servizi, in misura singola o combinata, che vanno dall’alloggio, alla ristorazione per arrivare alle cosiddette attività diverse; tali strutture risultano, al 31/12/2018, sostanzialmente stabili rispetto al 2017 e in crescita nel medio periodo.


In Italia l’agriturismo è regolato dalla Legge n. 96/2006 e viene definito come un’attività di “ricezione e ospitalità esercitate dagli imprenditori agricoli di cui all’articolo 2135 del codice civile anche nella forma di società di capitali o di persone oppure associati fra loro, attraverso l’utilizzazione della propria azienda in rapporto di connessione con le attività di coltivazione del fondo, di silvicoltura e di allevamento di animali”.
Nell’economia del territorio della Romagna (Forlì-Cesena e Rimini) il turismo è un asset di grande rilievo, il cui punto di forza è la presenza di numerose strutture ricettive sul territorio, che offrono un servizio di qualità per tutte le tipologie di turismo (balneare, congressuale e fieristico). In tal senso, gli alloggi agrituristici, sebbene costituiscano una piccola realtà rispetto alle strutture tradizionali, contribuiscono sempre di più a diversificare e a rendere ancora più ricca la nostra offerta ricettiva, attirando flussi turistici soprattutto verso le aree collinari e montane; ad essi si affiancano gli agriturismo che offrono, da un lato, servizi di ristorazione, dall’altro, servizi corrispondenti a diverse altre attività.

Ciò detto, nell’area Romagna – Forlì-Cesena e Rimini, al 31/12/2018, risultano 256 aziende agrituristiche autorizzate (255 nel 2017) allo svolgimento di attività di alloggio e/o ristorazione e/o attività diverse; la peculiarità di tale autorizzazione, infatti, è che essa può essere concessa per lo svolgimento di uno o più servizi fra quelli menzionati.
Nel dettaglio, pertanto, 187 aziende offrono il servizio di alloggio, 190 quello di ristorazione mentre 189 si occupano di attività diverse; nello specifico, 19 unità offrono il solo servizio di alloggio, altrettante il solo servizio di ristorazione e 129 unità i servizi combinati di alloggio e ristorazione.

Nel medio periodo si assiste ad una crescita delle aziende agrituristiche (da 249 del 2013 a 256 del 2018): +2,8%, variazione comunque inferiore a quella riscontrata sia a livello regionale (+5,4%) sia nazionale (+13,0%).

Le Aziende Agrituristiche “autorizzate” in provincia di Forlì-Cesena

In provincia di Forlì-Cesena, al 31/12/2018 risultano 181 aziende agrituristiche autorizzate, in crescita, rispetto al 2017, del 2,8%; queste possono svolgere attività di alloggio, ristorazione e attività diverse, sia in modo esclusivo sia in misura combinata.
Nel dettaglio, pertanto, 126 aziende offrono il servizio di alloggio, 129 quello di ristorazione mentre 145 si occupano di attività diverse; nello specifico, 13 unità offrono il solo servizio di alloggio, 11 il solo servizio di ristorazione e 81 i servizi combinati di alloggio e ristorazione. Fra le attività diverse si distinguono: l’organizzazione di corsi riguardanti tematiche agricole e ambientali, da parte di 95 aziende, le attività sportive, messe in pratica da 93 strutture, e attività di fattoria didattica, presso 15 agriturismi.
Nel medio periodo, poi, si assiste a un buon incremento delle aziende agrituristiche, che passano da 167 del 2013 a 181 del 2018: +8,4%, variazione superiore a quella regionale (+5,4%) ma inferiore a quella nazionale (+13,0%).
Nel confronto con le altre province emiliano-romagnole, Forlì-Cesena raggiunge ottimi risultati, piazzandosi al 2° posto (dopo Bologna) per numerosità delle aziende agrituristiche autorizzate (15,5% del totale regionale); buona anche la performance riguardo alla crescita annua, che risulta essere la terza in regione (dopo Ravenna e Parma), superiore alla sostanziale stabilità regionale (-0,1%).
Per quanto riguarda l’ubicazione degli agriturismi, il 47,0% delle aziende si trova nei comuni collinari (in calo annuo del 4,5%), il 35,9% in quelli di pianura (+12,1%) e il 17,1% nei comuni montani (+6,9%).
Per ciò che concerne, infine, il genere di gestione, il 59,1% è a conduzione maschile (in aumento del 4,9%) e il 40,9% femminile (stabile).

Le Aziende Agrituristiche “autorizzate” in provincia di Rimini

In provincia di Rimini, al 31/12/2018 risultano 75 aziende agrituristiche autorizzate, in calo, rispetto al 2017, del 5,1%; queste possono svolgere attività di alloggio, ristorazione e attività diverse, sia in modo esclusivo sia in misura combinata.
Nel dettaglio, pertanto, 61 aziende offrono il servizio di alloggio, 61 quello di ristorazione, mentre 44 si occupano di attività diverse; nello specifico, 6 unità offrono il solo servizio di alloggio, 8 il solo servizio di ristorazione e 48 i servizi combinati di alloggio e ristorazione.
Fra le attività diverse si distinguono l’organizzazione di corsi riguardanti tematiche agricole e ambientali, da parte di 18 aziende, la concessione di mountain bike, in 13 agriturismi, e le attività sportive, messe in pratica da 10 strutture.
Nel medio periodo, si assiste ad una decisa diminuzione delle aziende agrituristiche, che passano da 82 del 2013 a 75 del 2018: -8,5%, (+5,4% a livello regionale e +13,0% a livello nazionale).
Nel confronto con le altre province emiliano-romagnole, Rimini si piazza al penultimo posto (prima di Ferrara) per numerosità delle aziende agrituristiche autorizzate (6,4% del totale regionale); non positivo nemmeno il dato riguardante la variazione annua, con un calo che risulta essere il più alto in regione (media Emilia-Romagna: -0,1%).
Per quanto riguarda l’ubicazione degli agriturismi, il 69,3% delle aziende si trova nei comuni collinari (in calo annuo dell’8,8%), il 24,0% in quelli di pianura (+5,9%) e il 6,7% nei comuni montani (stabile).
Per ciò che concerne, infine, il genere di gestione, ben il 73,3% è a conduzione maschile (stabile) e solo il 26,7% femminile (-16,7%).

Fonte: ISTAT (Banca dati statistica I.STAT)

Elaborazione: Osservatorio economico della Camera di commercio della Romagna – Forlì-Cesena e Rimini a cura dell’Ufficio Informazione Economica

Il comunicato è disponibile nel sito della Camera della Romagna, nella sezione Informazione Economica

Per informazioni e approfondimenti: informazioneeconomica@romagna.camcom.it

 

[Comunicato Stampa n. 94 del 29 novembre 2019]



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dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 12.30


I contenuti di questa pagina sono aggiornati al 29/11/2019